Flora y fauna de Malpica de Tajo
Sonchus: latinización del griego sonchos, que es el nombre de una planta que se parece a los cardos; y el epíteto específico «tenerrimus» significa, en latín, muy tierno, aludiendo a la consistencia tierna de la planta.
Es una planta de gran diversificación morfológica de manera que pueden encontrarse ejemplares tanto anuales como bienales e incluso perennes. Los tallos tienen consistencia herbácea, a veces algo leñosos en la base, son ramificados y generalmente cubiertos de pelos glandulares. Las hojas insertadas con peciolo, son generalmente pinnatífidas o pinnatipartidas, con dientes espinulosos y auriculadas; los lóbulos de las hojas frecuentemente están estrechados en su base; las aurículas son agudas. La inflorescencia es de tipo capítulo o cabezuela y es hermafrodita. El involucro es con frecuencia densamente aracnoideo-blanquecino en la parte inferior. Las lígulas con limbo, más largo que el tubo, de color amarillo y el de las flores externas con una banda purpúrea en el dorso. Las anteras también son amarillas y están rematadas a veces con ápice negro. Los estigmas son amarillos, negruzcos o negros. Los frutos son aquenios oblanceolados, con cuatro costillas, cubiertos transversalmente de tubérculos y con vilano.
Crece en baldíos, como cunetas, terraplenes y lindes, pastizales y claveros. Es muy frecuente y de gran diversificación morfológica, se la puede ver incluso dentro del casco urbano, en las grietas de las aceras o paredes y en los tejados aprovechando el menor resquicio de tierra. Florece fundamentalmente en primavera y verano pero sus flores pueden apreciarse casi todo el año. Las fotos están tomadas en el camino al Coto Escolar y en la pista del canal con distintos grados de maduración.
La cerraja tierna se ha usado en la medicina tradicional para combatir la acidez de estómago y el ácido úrico y se decía que favorecía el funcionamiento de los riñones.
Este artículo trata de la "Evaluación de la actividad antinociceptiva de extractos de Sonchus oleraceus L. en ratones"
En la cocina se usaban sus hojas como ensalada y cocidas como hortaliza suplementaria. También se usaba para alimentar a los animales sobre todo cerdos, gallinas y conejos. Al cortarla o romperla genera un líquido blanquezino, de ahí sus otros nombres vulgares.
Cerraja fina, latazín, lechazín, lechazino, letachín, llatarins, llatasín.