Flora y fauna de Malpica de Tajo
Su nombre genérico Anthemis deriva del griego {Anthemon} que significa "flor", posteriormente se transformó en {Anthemis} que significa "flor pequeña". El epíteto "arvensis" quiere decir "de los campos".
La Anthemis arvensis se parece mucho a la manzanilla romana y a la alemana pero se diferencia fácilmente por su olor que no tiene o no es agradable como en la manzanilla. Tampoco hay confundirla con la manzanilla bastada (Anacyclus clavatus) que tienen el receptáculo plano, son más grandes, y las hojas y los tallos de un color verde azulado o grisáceo. Es una planta herbácea anual, de hasta 50 cm de altura. Los tallos son glabros, muy numerosos, de color rojizo en la región basal tornándose verdosos más cerca del extremo. Las hojas son bi- o tripinnatisectas, con los folíolos lineares. Florece hacia finales de primavera, formando un capítulo terminal con flores liguladas blancas unisexuales, y flosculosas tubulares, amarillas, hermafroditas en el disco. Las lígulas extremas de color blanco son regulares, tridentadas y ovadas, de hasta 1 cm de longitud; caen hacia abajo laxamente trás la floración, tapando el involucro pero sin llegar a caerse. Las flores externas se abren antes. El receptáculo entre las flores es escamoso. El fruto es un aquenio liso, de sección cuadrangular o redondeada.
Crece en cunetas y bordes de caminos y, como maleza, en terrenos cultivados. La he fotografiado en la cuneta de la carretera de Bernuy, antes de que el absurdo afán humano por conbatir las consideradas "malas hierbas", que ningún daño hacen ni existe, en este caso, riesgo de incendio, las segase. Florece temprano al incio de marzo y florece hasta el final de mayo.
En aplicaciones medicinales tradicionales se usan los capítulos florales, cuyos principos activos son: Aceite esencial, ésteres de ácido angélico o tíglico, lactonas sesquiterpénicas, nobilina, epinobilina, flavonoide, antemósido, cosmosiósido, glucósidos de apigenina y luteolina, ácidos fenólicos, ácidos cafeico y ferúlico, hidroxicumarinas, escopoletina y Poliínos. La recolección suele hacerse cuando la flor está madura. Se usa principalmente como digestiva. Además es antiespasmódica, antiúlcera péptica, antiinflamatoria, hipnótica, febrífuga, resolutiva y vermífuga.
Está indicada para: Dispepsias, insomnio, nerviosismo, ansiedad, odontalgias, cefaleas, gripe, amenorrea, oligomenorrea, estomatitis, faringitis, rinitis, favorecer la circulación sanguínea.
Se usa en polvos, infusiones, extracto fluido, o en baños. Tambien se usaba como planta forrajara para alimentación animal, sobre todo de gallinas y conejos aunque algunos autores aseguran que también puede tener efectos purgantes en animales. Se considera melífera pues es fuente de polen para las abejas.
De todas estas "bondades" (si fuesen ciertas sería una especie de panacea) solo he vivido su aplicación en el lavado del pelo para aclararlo y resaltar los tonos rubios, cociéndo previamente sus flores, hojas y tallos en agua y también se usaba para decorar las "cruces de mayo" o las calles y altares en el Corpus Christi, aunque en esa época tan tardía suele estar ya agostada.
Amagarza, amargaza, camomilla borde, clavellinas, gamarza, macierza, magarza, manzanilla, manzanilla bastarda, manzanilla borde, manzanilla borriquera, manzanilla brava, manzanilla de burro, manzanilla de campo, manzanilla del campo, manzanilla de los campos, manzanilla romana, manzanilla sin olor, margarita y margaza.